Le Esordienti
Jenlain Ambrée
Tipologia: Bière de Garde
Fermentazione: alta Alcool: 7,5% Colore: Ambrato |
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Creata nel 1922 questa birra ad alta fermentazione è il fiore all'occhiello della Brasserie Duyck. Non pastorizzata, è realizzata con tre diversi tipi di malto e tre varietà di luppolo. Il malto torrefatto le conferisce lo splendido color ambrato. |
Jenlain Blonde D'Abbaye
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Tipologia: Bière de Garde
Fermentazione: alta Alcool: 6,8% Colore: Biondo dorato |
Preparata seguendo antiche tradizioni birraie, la Blonde D'Abbaye è caratterizzata da una schiuma fine e persistente e da un colore biondo dorato sorprendente. L'aroma è generoso e rivela sentori di fieno e frutti di bosco. Si riconosce dal suo carattere intenso e da una leggera nota amara. |
Jenlain Blanche
Tipologia: Bière de Garde
Fermentazione: alta Alcool: 4,3% Colore: Biondo pallido |
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Birra bianca, naturalmente torbida in quanto non filtrata, che ricorda i sapori di un tempo. Una nota particolare di nocciola la differenzia dalle birre bianche tradizionali. Si distingue inoltre per il suo fruttato, fresco e intenso. |
Theresianer Strong Ale
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Tipologia: Strong Ale
Fermentazione: alta Alcool: 8,5 % Colore: Ambrato carico con riflessi fulvi |
Il suo nome è "Strong" come il suo carattere. Per lei solo malti selezionati di prima scelta, solo accenni di liquirizia e note di frutta secca, armoniosamente intrecciati con il caffè tostato. Ritroverete poi uno straordinario retrogusto di luppolo che la renderà indimenticabile. |
Theresianer Pale Ale
Tipologia: Pale Ale
Fermentazione: alta Alcool: 6,5 % Colore: Giallo oro |
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Lasciati sedurre dal colore, dall'eleganza e dal profumo fruttato di questa straordinaria birra. Corposa ed al tempo stesso delicata, ha conquistato sia il mercato europeo che quello americano. Provala e diventerà la "tua birra"! |